Кафедра инклюзивного образования

19 мая 2022 года в 14:00 состоялся вебинар на тему «Контроль качества питания детей в образовательных организациях в соответствии с действующими СанПин».

Ведущий вебинара Иерусалимцева Ольга Васильевна, старший преподаватель кафедры инклюзивного образования, руководитель методического объединения координаторов питания «ПИТ» Ярославской области.

На вебинаре были рассмотрены следующие вопросы:

  • Принципы организации здорового питания
  • Нормативно-правовая база при организации и контролю качества питания детей в образовательной организации в соответствии СанПиН 2.3. /2.4.3590-20
  • Особенности организации питания детей с самостоятельной формой организацией питания 
  • Особенности организации школьного питания через аутсорсинг  в соответствии с действующими санитарными правилами
  • Формирование пищевого поведения детей с учетом требований к набору продуктов и качества блюд

В мероприятии приняли участие 169 специалистов, ответственных за организацию и контроль качества питания детей в образовательной организации.

Презентация

Ссылка на видеозапись: https://iro.vr.mirapolis.ru/mira/s/JcLXPN